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Fermentation microbiology and biotechnology

edited by E.M.T. El-Mansi ... [et al.] ; : hardback. -- 3rd ed. -- CRC Press, 2012. <BB21581641>
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Fermentation microbiology and biotechnology

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 : hardback 瀬田.新館2F開架 660.28/ELM 31405173656 一般 0件
巻号 : hardback
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.新館2F開架
請求記号 660.28/ELM
資料ID 31405173656
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 Fermentation microbiology and biotechnology / edited by E.M.T. El-Mansi ... [et al.]
版事項 3rd ed
出版・頒布事項 Boca Raton, Fla. : CRC Press , c2012
形態事項 xix, 535 p. : ill., port. ; 26 cm
巻号情報
巻次等 : hardback
ISBN 9781439855799
注記 Includes bibliographical references and index
NCID BB13741819
本文言語コード 英語
著者標目リンク El-Mansi, E. M.. T. <>
分類標目 LCC:TP248.27.M53
分類標目 NLM:QW 75
分類標目 DC23:660/.28449
件名標目等 Industrial Microbiology
件名標目等 Fermentation -- physiology
件名標目等 Microbiological Techniques
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