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かつお節と日本人
宮内泰介, 藤林泰著. -- 岩波書店, 2013. -- (岩波新書 ; 新赤版 1450). <BB21536850>
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かつお節と日本人
宮内泰介, 藤林泰著. -- 岩波書店, 2013. -- (岩波新書 ; 新赤版 1450). <BB21536850>
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1件~3件(全3件)
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全て
深草キャンパス
-深草
大宮キャンパス
-大宮
瀬田キャンパス
-瀬田
全キャンパス
-深草
-大宮
-瀬田
10件
20件
50件
100件
No.
巻号
配置場所
請求記号
資料ID
コメント
状態
禁帯出区分
予約
Web書棚
0001
深草.文庫・新書
081/イワナ/1450
11300049794
一般
0件
予約
Web書棚
0002
大宮.2F開架図書
081/IWA/1450
21305025696
一般
0件
予約
Web書棚
0003
瀬田.本館1F文庫
081/イワナ/4-1450
31300019063
一般
0件
予約
Web書棚
巻号
所蔵館
深草
配置場所
深草.文庫・新書
請求記号
081/イワナ/1450
資料ID
11300049794
コメント
状態
禁帯出区分
一般
返却予定日
予約
0件
予約
Web書棚
Web書棚
巻号
所蔵館
大宮
配置場所
大宮.2F開架図書
請求記号
081/IWA/1450
資料ID
21305025696
コメント
状態
禁帯出区分
一般
返却予定日
予約
0件
予約
Web書棚
Web書棚
巻号
所蔵館
瀬田
配置場所
瀬田.本館1F文庫
請求記号
081/イワナ/4-1450
資料ID
31300019063
コメント
状態
禁帯出区分
一般
返却予定日
予約
0件
予約
Web書棚
Web書棚
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目次・あらすじ
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書誌詳細
標題および責任表示
かつお節と日本人 / 宮内泰介, 藤林泰著
カツオブシ ト ニホンジン
出版・頒布事項
東京 : 岩波書店 , 2013.10
形態事項
ii, 213, 7p, 図版 [2] p : 挿図, 肖像, 地図 ; 18cm
巻号情報
ISBN
9784004314509
書誌構造リンク
岩波新書||イワナミ シンショ <BB10000579> 新赤版 1450//a
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注記
参考文献: 巻末p1-7
NCID
BB13731542
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
宮内, 泰介(1961-)||ミヤウチ, タイスケ <AU00078386>
著者標目リンク
藤林, 泰(1948-)||フジバヤシ, ヤスシ <AU00233164>
分類標目
漁労.漁業各論 NDC8:664.63
分類標目
漁労.漁業各論 NDC9:664.63
分類標目
水産製造.水産食品 NDC9:667.2
分類標目
経済・産業 NDLC:DM681
件名標目等
かつお(鰹)||カツオ
件名標目等
かつお節||カツオブシ
件名標目等
かつお漁業||カツオギョギョウ
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