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給食実務必携
実践給食実務研究会編 ; 飯田範子 [ほか著]. -- 第一出版, 2013. <BB21578373>
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給食実務必携
実践給食実務研究会編 ; 飯田範子 [ほか著]. -- 第一出版, 2013. <BB21578373>
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20件
50件
100件
No.
巻号
配置場所
請求記号
資料ID
コメント
状態
禁帯出区分
予約
Web書棚
0001
瀬田.本館2F開架
498.59/イノキ
31405094651
貸出中
一般
0件
予約
Web書棚
巻号
所蔵館
瀬田
配置場所
瀬田.本館2F開架
請求記号
498.59/イノキ
資料ID
31405094651
コメント
状態
貸出中
禁帯出区分
一般
返却予定日
2022/8/1
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
給食実務必携 / 実践給食実務研究会編 ; 飯田範子 [ほか著]
キュウショク ジツム ヒッケイ
出版・頒布事項
東京 : 第一出版 , 2013.8
形態事項
v, 276p ; 22cm
巻号情報
ISBN
9784804112749
注記
その他の著者: 鈴木三枝, 風見公子, 佐川敦子
NCID
BB13411563
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
実践給食実務研究会
ジッセン キュウショク ジツム ケンキュウカイ <>
著者標目リンク
飯田, 範子
イイダ, ノリコ <>
著者標目リンク
鈴木, 三枝
スズキ, ミエ <>
著者標目リンク
風見, 公子
カザミ, キミコ <>
著者標目リンク
佐川, 敦子||サガワ, アツコ <AU00347649>
分類標目
衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.59
分類標目
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.59
件名標目等
給食||キュウショク
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