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マッコリの正体 : その歴史と文化

ホ・シミョン著 ; 中村唯訳. -- 亜紀書房, 2013. <BB21607500>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 588.5/ホシマ 31505084081 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 588.5/ホシマ
資料ID 31505084081
コメント
状態
禁帯出区分 一般
予約 0件
Web書棚

書誌詳細

標題および責任表示 マッコリの正体 : その歴史と文化 / ホ・シミョン著 ; 中村唯訳
マッコリ ノ ショウタイ : ソノ レキシ ト ブンカ
出版・頒布事項 東京 : 亜紀書房 , 2013.5
形態事項 197p : 挿図 ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784750513126
その他の標題 原タイトル:막걸리, 넌누구냐? (MAKGEOLLI, NEON NUGUNYA?)
注記 原著 ([出版者不明], c2010) の翻訳
注記 翻訳にあたり割愛あり
NCID BB12771406
本文言語コード 日本語
著者標目リンク ホ, シミョン <AU00364369>
著者標目リンク 中村, 唯||ナカムラ, ユイ <AU00364370>
分類標目 食品工業 NDC8:588.5
分類標目 食品工業 NDC9:588.5
分類標目 経済・産業 NDLC:DL687
件名標目等 酒||サケ
件名標目等 酒 -- 大韓民国||サケ -- ダイカンミンコク