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食卓のメンデル : 科学者が考える遺伝子組換え食品

ニーナ・フェドロフ, ナンシー・マリー・ブラウン著 ; 難波美帆, 小山繁樹訳. -- 日本評論社, 2013. <BB32154240>
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食卓のメンデル : 科学者が考える遺伝子組換え食品

ニーナ・フェドロフ, ナンシー・マリー・ブラウン著 ; 難波美帆, 小山繁樹訳. -- 日本評論社, 2013. <BB32154240>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 615.21/フニシ 32105048567 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 615.21/フニシ
資料ID 32105048567
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 食卓のメンデル : 科学者が考える遺伝子組換え食品 / ニーナ・フェドロフ, ナンシー・マリー・ブラウン著 ; 難波美帆, 小山繁樹訳
ショクタク ノ メンデル : カガクシャ ガ カンガエル イデンシ クミカエ ショクヒン
出版・頒布事項 東京 : 日本評論社 , 2013.4
形態事項 330p : 挿図 ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784535787117
その他の標題 原タイトル:Mendel in the kitchen : a scientist's view of genetically modified foods
注記 索引あり
NCID BB12178543
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Fedoroff, Nina V. (Nina Vsevolod), 1942- <AU00357908>
著者標目リンク Brown, Nancy Marie <>
著者標目リンク 難波, 美帆(1971-)||ナンバ, ミホ <AU00343725>
著者標目リンク 小山, 繁樹
コヤマ, シゲキ <>
分類標目 作物栽培．作物学 NDC8:615.21
分類標目 作物栽培．作物学 NDC9:615.21
件名標目等 遺伝子組み換え食品||イデンシクミカエショクヒン
件名標目等 育種学 -- 歴史||イクシュガク -- レキシ
件名標目等 遺伝子組み換え作物||イデンシクミカエサクモツ
件名標目等 有機農業||ユウキノウギョウ
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