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The geography of wine : regions, terroir and techniques

Percy H. Dougherty, editor. -- Springer, 2012. <BB21517151>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 深草.8号館閉架3F 588.55/DOU-C 11205057747 一般 0件
巻号
所蔵館 深草
配置場所 深草.8号館閉架3F
請求記号 588.55/DOU-C
資料ID 11205057747
コメント
状態
禁帯出区分 一般
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予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 The geography of wine : regions, terroir and techniques / Percy H. Dougherty, editor
出版・頒布事項 Dordrecht : Springer , c2012
形態事項 xii, 255 p. : ill. (chiefly col.), maps (chiefly col.) ; 27 cm
巻号情報
ISBN 9789400704633
注記 Includes bibliographical references and index
NCID BB1191746X
本文言語コード 英語
著者標目リンク Dougherty, Percy H. <>
件名標目等 Wine and wine making