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日本の食卓 : 今だから伝えたい旬の献立帖

幕内秀夫, 野崎洋光著 ; 春 - 冬. -- アスペクト, 2012. <BB21577902>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 596.21/マヒニ 31405084897 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 596.21/マヒニ
資料ID 31405084897
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 日本の食卓 : 今だから伝えたい旬の献立帖 / 幕内秀夫, 野崎洋光著
ニホン ノ ショクタク : イマ ダカラ ツタエタイ シュン ノ コンダテチョウ
出版・頒布事項 東京 : アスペクト , 2012.10-
形態事項 冊 ; 21cm
巻号情報
巻次等
ISBN 9784757222090
巻号情報
巻次等
ISBN 9784757222397
巻号情報
巻次等
ISBN 9784757221314
巻号情報
巻次等
ISBN 9784757221895
注記 著者「野崎」の「崎」は「偏:山;旁:竒」の置き換え
NCID BB11225229
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 幕内, 秀夫(1953-)||マクウチ, ヒデオ <AU00013088>
著者標目リンク 野崎, 洋光(1953-)||ノザキ, ヒロミツ <AU00352985>
分類標目 児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y73
分類標目 食品.料理 NDC9:596.21
件名標目等 日本料理||ニホンリョウリ