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トウガラシの叫び : 「食の危機」最前線をゆく
カート・マイケル・フリーズ, クレイグ・クラフト, ゲイリー・ポール・ナバーン著 ; 田内しょうこ訳. -- 春秋社, 2012. <BB21533419>
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トウガラシの叫び : 「食の危機」最前線をゆく
カート・マイケル・フリーズ, クレイグ・クラフト, ゲイリー・ポール・ナバーン著 ; 田内しょうこ訳. -- 春秋社, 2012. <BB21533419>
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0001
瀬田.本館2F開架
617.6/フカト
31305039412
一般
0件
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巻号
所蔵館
瀬田
配置場所
瀬田.本館2F開架
請求記号
617.6/フカト
資料ID
31305039412
コメント
状態
禁帯出区分
一般
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書誌詳細
標題および責任表示
トウガラシの叫び : 「食の危機」最前線をゆく / カート・マイケル・フリーズ, クレイグ・クラフト, ゲイリー・ポール・ナバーン著 ; 田内しょうこ訳
トウガラシ ノ サケビ : ショク ノ キキ サイゼンセン オ ユク
出版・頒布事項
東京 : 春秋社 , 2012.11
形態事項
246, vip, 図版 [8] p ; 20cm
巻号情報
ISBN
9784393741528
その他の標題
原タイトル:Chasing chiles
その他の標題
標題紙タイトル:Chasing chiles : hot spots along the pepper trail
その他の標題
異なりアクセスタイトル:トウガラシの叫び : 食の危機最前線をゆく
トウガラシ ノ サケビ : ショク ノ キキ サイゼンセン オ ユク
NCID
BB1095666X
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
Friese, Kurt Michael <>
著者標目リンク
Kraft, Kraig <AU00395415>
著者標目リンク
Nabhan, Gary Paul <AU00364973>
著者標目リンク
田内, しょうこ||タウチ, ショウコ <AU00395416>
分類標目
工芸作物 NDC8:617.6
分類標目
工芸作物 NDC9:617.6
分類標目
LCC:SB307.P4
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