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情報が食の安全を守る

神山美智子, 山口英昌編. -- 旬報社, 2012. <BB21577792>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 498.54/カミシ 31405102375 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 498.54/カミシ
資料ID 31405102375
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 情報が食の安全を守る / 神山美智子, 山口英昌編
ジョウホウ ガ ショク ノ アンゼン オ マモル
出版・頒布事項 東京 : 旬報社 , 2012.10
形態事項 140p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784845112814
NCID BB10530599
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 神山, 美智子||カミヤマ, ミチコ <AU00354563>
著者標目リンク 山口, 英昌(1942-)||ヤマグチ, ヒデマサ <AU00243495>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.54
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
件名標目等 消費者保護||ショウヒシャホゴ