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中国日常食史の研究

中林広一著. -- 汲古書院, 2012. <BB21515711>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 大宮.積層開架 571/NAK 21205025375 一般 0件
巻号
所蔵館 大宮
配置場所 大宮.積層開架
請求記号 571/NAK
資料ID 21205025375
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 中国日常食史の研究 / 中林広一著
チュウゴク ニチジョウショクシ ノ ケンキュウ
出版・頒布事項 東京 : 汲古書院 , 2012.10
形態事項 vii, 286p ; 22cm
巻号情報
ISBN 9784762929892
その他の標題 標題紙タイトル:A study on the daily meal in China : during Qing dynasty and Republic of China
その他の標題 異なりアクセスタイトル:中国日常食史の研究
チュウゴク ニチジョウ ショクシ ノ ケンキュウ
NCID BB10505150
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 中林, 広一(1975-)||ナカバヤシ, ヒロカズ <AU00342379>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.822
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 料理(中国) -- 歴史||リョウリ(チュウゴク) -- レキシ
件名標目等 食生活 -- 中国 -- 歴史 -- 清時代||ショクセイカツ -- チュウゴク -- レキシ -- シンジダイ
件名標目等 食生活 -- 中国 -- 歴史 -- 民時代||ショクセイカツ -- チュウゴク -- レキシ -- ミンジダイ
件名標目等 中国 -- 農業 -- 歴史 -- 清時代||チュウゴク -- ノウギョウ -- レキシ -- シンジダイ
件名標目等 中国 -- 農業 -- 歴史 -- 民時代||チュウゴク -- ノウギョウ -- レキシ -- ミンジダイ