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蕎麦屋の常識・非常識

片山虎之介著. -- 朝日新聞出版, 2012. -- (朝日新書 ; 355). <BB32011983>
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蕎麦屋の常識・非常識

片山虎之介著. -- 朝日新聞出版, 2012. -- (朝日新書 ; 355). <BB32011983>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 深草.文庫・新書 081/アサヒ/355 11600044090 一般 0件
巻号
所蔵館 深草
配置場所 深草.文庫・新書
請求記号 081/アサヒ/355
資料ID 11600044090
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 蕎麦屋の常識・非常識 / 片山虎之介著
ソバヤ ノ ジョウシキ ヒジョウシキ
出版・頒布事項 東京 : 朝日新聞出版 , 2012.6
形態事項 198p ; 18cm
巻号情報
ISBN 9784022734556
書誌構造リンク 朝日新書||アサヒ シンショ <BB21337698> 355//a
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その他の標題 異なりアクセスタイトル:蕎麦屋の常識非常識
ソバヤ ノ ジョウシキ ヒジョウシキ
注記 参考文献: p197
NCID BB09534118
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 片山, 虎之介(1950-)||カタヤマ, トラノスケ <AU00377453>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.3
分類標目 食品．料理 NDC9:596.38
件名標目等 そば||ソバ
件名標目等 蕎麦||ソバ
件名標目等 蕎麦屋||ソバヤ
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