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とろみ調整剤ハンドブック

大越ひろ [ほか] 著. -- 東京堂出版, 2012. <BB21577466>
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大越ひろ [ほか] 著. -- 東京堂出版, 2012. <BB21577466>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 498.59/オヒト 31405110364 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 498.59/オヒト
資料ID 31405110364
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 とろみ調整剤ハンドブック / 大越ひろ [ほか] 著
トロミ チョウセイザイ ハンドブック
出版・頒布事項 東京 : 東京堂出版 , 2012.4
形態事項 iv, 183p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784490207743
注記 その他の著者: 品川喜代美, 高橋智子, 玉木有子, 船見孝博, 房晴美, 増田邦子
NCID BB08985472
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 大越, ひろ(1947-)||オオゴシ, ヒロ <AU00353208>
著者標目リンク 品川, 喜代美||シナガワ, キヨミ <AU00354371>
著者標目リンク 高橋, 智子||タカハシ, トモコ <AU00354372>
著者標目リンク 玉木, 有子||タマキ, ユウコ <AU00354373>
著者標目リンク 船見, 孝博||フナミ, タカヒロ <AU00354374>
著者標目リンク 房, 晴美||ボウ, ハルミ <AU00354375>
著者標目リンク 増田, 邦子||マスダ, クニコ <AU00354376>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.59
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.59
件名標目等 料理||リョウリ
件名標目等 高齢者||コウレイシャ
件名標目等 嚥下障害||エンカショウガイ
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