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もっと牛肉を! : おいしさ評価と健康価値でアピール

農山漁村文化協会編. -- 農山漁村文化協会, 2012. -- (最新農業技術畜産 / 農山漁村文化協会編 ; vol.4). <BB21584058>
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もっと牛肉を! : おいしさ評価と健康価値でアピール

農山漁村文化協会編. -- 農山漁村文化協会, 2012. -- (最新農業技術畜産 / 農山漁村文化協会編 ; vol.4). <BB21584058>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 640/ノウサ/4 31405188368 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 640/ノウサ/4
資料ID 31405188368
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 もっと牛肉を! : おいしさ評価と健康価値でアピール / 農山漁村文化協会編
モット ギュウニク オ : オイシサ ヒョウカ ト ケンコウ カチ デ アピール
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 2012.2
形態事項 284p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784540111624
書誌構造リンク 最新農業技術畜産 / 農山漁村文化協会編||サイシン ノウギョウ ギジュツ チクサン <BB21584009> vol.4//b
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その他の標題 異なりアクセスタイトル:もっと牛肉を : おいしさ評価と健康価値でアピール
モット ギュウニク オ : オイシサ ヒョウカ ト ケンコウ カチ デ アピール
注記 タイトルは奥付による
注記 参考文献あり
NCID BB08232951
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 農山漁村文化協会||ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ <AU00003302>
分類標目 畜産業．獣医学 NDC8:640
分類標目 家畜各論 NDC8:645.3
件名標目等 畜産業||チクサンギョウ
件名標目等 牛||ウシ
件名標目等 牛肉||ギュウニク
件名標目等 うし(牛) -- 飼育||ウシ -- シイク
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