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わたしの手づくり保存食百科 : ジャム、シロップ、ピクルス、燻製、ソース

リンダ・ブラウン著 ; 谷澤容子監訳. -- 緑書房, 2012. <BB21577283>
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わたしの手づくり保存食百科 : ジャム、シロップ、ピクルス、燻製、ソース

リンダ・ブラウン著 ; 谷澤容子監訳. -- 緑書房, 2012. <BB21577283>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 596/フリワ 31405113185 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 596/フリワ
資料ID 31405113185
コメント
状態
禁帯出区分 一般
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 わたしの手づくり保存食百科 : ジャム、シロップ、ピクルス、燻製、ソース / リンダ・ブラウン著 ; 谷澤容子監訳
ワタシ ノ テズクリ ホゾンショク ヒャッカ : ジャム シロップ ピクルス クンセイ ソース
出版・頒布事項 東京 : 緑書房 , 2012.2
形態事項 351p : 挿図 ; 25cm
巻号情報
ISBN 9784895311274
その他の標題 原タイトル:The preserving book
その他の標題 異なりアクセスタイトル:わたしの手づくり保存食百科 : ジャムシロップピクルス燻製ソース
ワタシ ノ テズクリ ホゾンショク ヒャッカ : ジャム シロップ ピクルス クンセイ ソース
注記 原著 (London : Dorling Kindersley, 2010) の翻訳
NCID BB08163939
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Brown, Lynda <>
著者標目リンク 谷澤, 容子||タニサワ, ヨウコ <AU00354243>
分類標目 食品．料理 NDC8:596
分類標目 食品．料理 NDC9:596
件名標目等 保存食品||ホゾンショクヒン
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