龍谷大学図書館

ログイン

  • 目録検索 目録検索 ▼
  • 利用者サービス MyLibraryメニュー ▼
    • 利用状況の確認
    • ブックマーク
    • お気に入り検索
    • グループワークルーム予約
    • 新着アラート
    • ILL複写依頼
    • ILL貸借依頼
    • 図書購入希望

龍谷大学図書館

検索結果一覧へ戻る

ストレスの基本理解と抗ストレス食品の開発

横越英彦監修. -- 普及版. -- シーエムシー出版, 2012. -- (CMCテクニカルライブラリー ; 415 . 食品シリーズ). <BB21577258>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
目次・あらすじを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

ストレスの基本理解と抗ストレス食品の開発

横越英彦監修. -- 普及版. -- シーエムシー出版, 2012. -- (CMCテクニカルライブラリー ; 415 . 食品シリーズ). <BB21577258>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
目次・あらすじを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 588/ストレ 31405118660 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 588/ストレ
資料ID 31405118660
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
このページのTOPへ
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 ストレスの基本理解と抗ストレス食品の開発 / 横越英彦監修
ストレス ノ キホン リカイ ト コウストレス ショクヒン ノ カイハツ
版事項 普及版
出版・頒布事項 東京 : シーエムシー出版 , 2012.1
形態事項 xii, 338p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784781304762
書誌構造リンク CMCテクニカルライブラリー||CMC テクニカル ライブラリー <BB11008949> 415 . 食品シリーズ//aa
　>>シリーズで再検索する
その他の標題 原タイトル:抗ストレス食品の開発と展望
コウストレス ショクヒン ノ カイハツ ト テンボウ
その他の標題 標題紙タイトル:Fundamental concepts of stress and the development of anti-stress foods
注記 初版のタイトル: 抗ストレス食品の開発と展望 (2006年刊)
注記 初版のタイトルは「普及版の刊行にあたって」による
注記 文献あり
NCID BB08048282
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 横越, 英彦||ヨコゴシ, ヒデヒコ <AU00345691>
分類標目 食品工業 NDC8:588
分類標目 食品工業 NDC9:588
件名標目等 食品||ショクヒン
件名標目等 食品工学||ショクヒンコウガク
件名標目等 ストレス||ストレス
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    他大学資料確認

    資料を取り寄せる

    • ILL複写依頼(コピー取り寄せ)
    • ILL貸借依頼(現物借用)

    購入希望

    この書誌のQRコード