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機能性食品素材の骨と軟骨への応用

上原万里子, 石見佳子監修. -- シーエムシー出版, 2011. <BB21577246>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 491.36/キノウ 31405130222 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 491.36/キノウ
資料ID 31405130222
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 機能性食品素材の骨と軟骨への応用 / 上原万里子, 石見佳子監修
キノウセイ ショクヒン ソザイ ノ ホネ ト ナンコツ エノ オウヨウ
出版・頒布事項 東京 : シーエムシー出版 , 2011.10
形態事項 vii, 252p ; 27cm
巻号情報
ISBN 9784781304557
その他の標題 標題紙タイトル:Functional foods for bone and cartilage
その他の標題 その他のタイトル:食品シリーズ
ショクヒン シリーズ
注記 カバージャケットに「食品シリーズ」とあり
注記 文献: 各章末
NCID BB07932754
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 上原, 万里子||ウエハラ, マリコ <AU00352681>
著者標目リンク 石見, 佳子||イシミ, ヨシコ <AU00354221>
分類標目 基礎医学 NDC8:491.366
分類標目 基礎医学 NDC9:491.366
件名標目等 骨||ホネ
件名標目等 骨粗鬆症||コツソショウショウ
件名標目等 栄養補助食品||エイヨウホジョショクヒン