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クスクスの謎 : 人と人をつなげる粒パスタの魅力

にむらじゅんこ著. -- 平凡社, 2012. -- (平凡社新書 ; 623). <BB21485543>
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所蔵一覧 1件~2件(全2件)

No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 深草.文庫・新書 081/ヘイホ/623 11200000827 一般 0件
0002 瀬田.本館1F文庫 081/ヘイホ/623 31100061004 一般 0件
巻号
所蔵館 深草
配置場所 深草.文庫・新書
請求記号 081/ヘイホ/623
資料ID 11200000827
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館1F文庫
請求記号 081/ヘイホ/623
資料ID 31100061004
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚

書誌詳細

標題および責任表示 クスクスの謎 : 人と人をつなげる粒パスタの魅力 / にむらじゅんこ著
クスクス ノ ナゾ : ヒト ト ヒト オ ツナゲル ツブ パスタ ノ ミリョク
出版・頒布事項 東京 : 平凡社 , 2012.1
形態事項 207p, 図版 [4] p : 挿図 ; 18cm
巻号情報
ISBN 9784582856231
書誌構造リンク 平凡社新書||ヘイボンシャ シンショ <BB11005559> 623//a
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注記 注釈: p191-196
注記 主要参考文献: p200-201
NCID BB07915766
本文言語コード 日本語
著者標目リンク にむら, じゅんこ||ニムラ, ジュンコ <AU00257263>
分類標目 食品.料理 NDC8:596.3
分類標目 食品.料理 NDC8:596.2
件名標目等 小麦粉||コムギコ