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Weighing in : obesity, food justice, and the limits of capitalism

Julie Guthman ; : pbk. -- University of California Press, 2011. -- (California studies in food and culture ; 32). <BB21480137>
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Julie Guthman ; : pbk. -- University of California Press, 2011. -- (California studies in food and culture ; 32). <BB21480137>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 :pbk. 瀬田.新館1F開架 362.19/GUT 31105042888 一般 0件
巻号 :pbk.
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.新館1F開架
請求記号 362.19/GUT
資料ID 31105042888
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 Weighing in : obesity, food justice, and the limits of capitalism / Julie Guthman
出版・頒布事項 Berkeley : University of California Press , c2011
形態事項 xi, 227 p. ; 23 cm
巻号情報
巻次等 : pbk
ISBN 9780520266254
書誌構造リンク California studies in food and culture <BB21227478> 32//a
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注記 Includes bibliographical references and index
NCID BB0725488X
本文言語コード 英語
著者標目リンク *Guthman, Julie <AU00339197>
分類標目 LCC:RA645.O23
分類標目 DC22:362.196/398
件名標目等 Obesity -- Social aspects
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