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食品衛生学実験

白尾美佳, 中村好志編著. -- 光生館, 2011. <BB21577130>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 498.54/シミシ 31405091965 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 498.54/シミシ
資料ID 31405091965
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食品衛生学実験 / 白尾美佳, 中村好志編著
ショクヒン エイセイガク ジッケン
出版・頒布事項 東京 : 光生館 , 2011.10
形態事項 1, iii, 170p ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784332000501
注記 各章末に文献あり
NCID BB07200869
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 白尾, 美佳||シラオ, ミカ <AU00328171>
著者標目リンク 中村, 好志||ナカムラ, ヨシユキ <AU00302295>
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54
分類標目 科学技術 NDLC:SC186
件名標目等 食品衛生 -- 実験||ショクヒンエイセイ -- ジッケン