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PDCAサイクルと食事摂取基準による栄養管理・給食管理

由田克士, 石田裕美編著 ; 荒井裕介 [ほか] 共著. -- 建帛社, 2011. <BB21577070>
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PDCAサイクルと食事摂取基準による栄養管理・給食管理

由田克士, 石田裕美編著 ; 荒井裕介 [ほか] 共著. -- 建帛社, 2011. <BB21577070>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 498.55/ヨカヒ 31405093001 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 498.55/ヨカヒ
資料ID 31405093001
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 PDCAサイクルと食事摂取基準による栄養管理・給食管理 / 由田克士, 石田裕美編著 ; 荒井裕介 [ほか] 共著
PDCA サイクル ト ショクジ セッシュ キジュン ニヨル エイヨウ カンリ キュウショク カンリ
出版・頒布事項 東京 : 建帛社 , 2011.9
形態事項 vi, 152p : 挿図 ; 30cm
巻号情報
ISBN 9784767961569
その他の標題 標題紙タイトル:PDCA dietary reference intakes
その他の標題 異なりアクセスタイトル:PDCAサイクルと食事摂取基準による栄養管理給食管理
ピーディーシーエー サイクル ト ショクジ セッシュ キジュン ニ ヨル エイヨウ カンリ キュウショク カンリ
注記 その他の著者: 上西一弘, 大和田浩子, 加藤元, 北出宏予, 久保彰子, 佐々木ルリ子, 高橋孝子, 田中茂穂, 堤ちはる, 弘津公子, 宮下実
注記 文献: 各章末
NCID BB06856027
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 由田, 克士||ヨシタ, カツシ <AU00353162>
著者標目リンク 石田, 裕美(1960-)||イシダ, ヒロミ <AU00353161>
著者標目リンク 荒井, 裕介
アライ, ユウスケ <>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.55
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.55
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.59
件名標目等 栄養||エイヨウ
件名標目等 集団給食||シュウダンキュウショク
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