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うまい雑草、ヤバイ野草 : 日本人が食べてきた薬草・山菜・猛毒草 魅惑的な植物の見分け方から調理法まで

森昭彦著. -- ソフトバンククリエイティブ, 2011. -- (サイエンス・アイ新書 ; SIS-215). <BB21541182>
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うまい雑草、ヤバイ野草 : 日本人が食べてきた薬草・山菜・猛毒草 魅惑的な植物の見分け方から調理法まで

森昭彦著. -- ソフトバンククリエイティブ, 2011. -- (サイエンス・アイ新書 ; SIS-215). <BB21541182>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館1F文庫 081/サイエ/215 31300023115 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館1F文庫
請求記号 081/サイエ/215
資料ID 31300023115
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 うまい雑草、ヤバイ野草 : 日本人が食べてきた薬草・山菜・猛毒草 魅惑的な植物の見分け方から調理法まで / 森昭彦著
ウマイ ザッソウ、ヤバイ ヤソウ : ニホンジン ガ タベテ キタ ヤクソウ・サンサイ・モウドクソウ ミワクテキナ ショクブツ ノ ミワケカタ カラ チョウリホウ マデ
出版・頒布事項 東京 : ソフトバンククリエイティブ , 2011.8
形態事項 222p : 挿図 ; 18cm
巻号情報
ISBN 9784797356373
書誌構造リンク サイエンス・アイ新書||サイエンス・アイ シンショ <BB21339416> SIS-215//a
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その他の標題 異なりアクセスタイトル:うまい雑草ヤバイ野草 : 日本人が食べてきた薬草山菜猛毒草 : 魅惑的な植物の見分け方から調理法まで
ウマイ ザッソウ ヤバイ ヤソウ : ニホンジン ガ タベテ キタ ヤクソウ サンサイ モウドクソウ ミワクテキナ ショクブツ ノ : ミワケカタ カラ チョウリホウ マデ
注記 参考文献: p220
NCID BB06550402
本文言語コード 日本語
著者標目リンク *森, 昭彦(1969-)||モリ, アキヒコ <AU00346478>
分類標目 植物学 NDC8:470
分類標目 植物学 NDC9:470
件名標目等 野草||ヤソウ
件名標目等 有用植物||ユウヨウショクブツ
件名標目等 有毒植物||ユウドクショクブツ
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