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ハンバーガーの歴史 : 世界中でなぜここまで愛されたのか?

アンドルー・F・スミス著 ; 小巻靖子訳. -- ブルース・インターアクションズ, 2011. -- (P-Vine BOOks). <BB21461222>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 深草.和顔館開架B2 383.8/スアハ 11105018337 一般 0件
巻号
所蔵館 深草
配置場所 深草.和顔館開架B2
請求記号 383.8/スアハ
資料ID 11105018337
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 ハンバーガーの歴史 : 世界中でなぜここまで愛されたのか? / アンドルー・F・スミス著 ; 小巻靖子訳
ハンバーガー ノ レキシ : セカイジュウ デ ナゼ ココマデ アイサレタノカ
出版・頒布事項 東京 : ブルース・インターアクションズ , 2011.3
形態事項 172p ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784860204174
書誌構造リンク P-Vine BOOks <BB21400361>//a
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その他の標題 原タイトル:Hamburger : a global history
その他の標題 表紙タイトル:Enjoy hamburger life!
注記 タイトルは奥付による
注記 解説: 松原好秀
注記 参考文献: p162-163
NCID BB05391868
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Smith, Andrew F. <AU00314930>
著者標目リンク 小巻, 靖子||コマキ, ヤスコ <AU00334070>
著者標目リンク 松原, 好秀||マツバラ, ヨシヒデ <AU00334071>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.853
件名標目等 ハンバーガー -- 歴史||ハンバーガー -- レキシ