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クッキングエクスペリメント : おいしさをみつける実験

四宮陽子著. -- 4版. -- 学建書院, 2011. <BB21576783>
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四宮陽子著. -- 4版. -- 学建書院, 2011. <BB21576783>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 596/シヨク 31405117101 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 596/シヨク
資料ID 31405117101
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 クッキングエクスペリメント : おいしさをみつける実験 / 四宮陽子著
クッキング エクスペリメント : オイシサ オ ミツケル ジッケン
版事項 4版
出版・頒布事項 東京 : 学建書院 , 2011.3
形態事項 103p ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784762438530
注記 参考文献: p101
NCID BB05367852
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 四宮, 陽子||シミヤ, ヨウコ <AU00352863>
分類標目 食品．料理 NDC8:596
件名標目等 料理||リョウリ
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