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A sociology of food and nutrition : the social appetite

edited by John Germov and Lauren Williams ; : pbk. -- 3rd ed. -- Oxford University Press, 2008. <BB32008667>
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A sociology of food and nutrition : the social appetite

edited by John Germov and Lauren Williams ; : pbk. -- 3rd ed. -- Oxford University Press, 2008. <BB32008667>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 : pbk 瀬田.新館1F開架 394.12/GER 31605075105 一般 0件
巻号 : pbk
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.新館1F開架
請求記号 394.12/GER
資料ID 31605075105
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 A sociology of food and nutrition : the social appetite / edited by John Germov and Lauren Williams
版事項 3rd ed
出版・頒布事項 South Melbourne, Vic. : Oxford University Press , 2008
形態事項 xvii, 425 p. : ill. ; 25 cm
巻号情報
巻次等 : pbk
ISBN 9780195551501
注記 Previous ed.: 2004
注記 Includes bibliographical references and index
NCID BB05198303
本文言語コード 英語
著者標目リンク Germov, John <AU00376682>
著者標目リンク Williams, Lauren, 1958- <AU00376683>
分類標目 LCC:GT2855
分類標目 DC22:394.12
件名標目等 Food habits -- Social aspects
件名標目等 Food -- Social aspects
件名標目等 Nutrition -- Social aspects
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