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食の検定 : 食農3級公式テキストブック

食の検定協会編 ; 河野葉子企画・編集. -- 2版. -- 食の検定協会, 2011. <BB21610242>
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食の検定 : 食農3級公式テキストブック

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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 498.5/シヨシ/3 31500026966 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 498.5/シヨシ/3
資料ID 31500026966
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 食の検定 : 食農3級公式テキストブック / 食の検定協会編 ; 河野葉子企画・編集
ショク ノ ケンテイ : ショクノウ 3キュウ コウシキ テキストブック
版事項 2版
出版・頒布事項 東京 : 食の検定協会
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 (発売) , 2011.2
形態事項 218p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784540102912
その他の標題 表紙タイトル:食の検定公式テキストブック : 食農3級
ショク ノ ケンテイ コウシキ テキストブック : ショクノウ 3キュウ
注記 総合監修: 吉田企世子
注記 参考資料: p218
NCID BB05185629
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 食の検定協会
ショク ノ ケンテイ キョウカイ <>
著者標目リンク 河野, 葉子
コウノ, ヨウコ <>
著者標目リンク 吉田, 企世子(1934-)||ヨシダ, キヨコ <AU00080619>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.5
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.5
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 農業||ノウギョウ
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