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サツマイモと日本人 : 忘れられた食の足跡

伊藤章治著. -- PHP研究所, 2010. -- (PHP新書 ; 696). <BB21442263>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 深草.文庫・新書 081/ヒエイ/696 11000034298 一般 0件
巻号
所蔵館 深草
配置場所 深草.文庫・新書
請求記号 081/ヒエイ/696
資料ID 11000034298
コメント
状態
禁帯出区分 一般
予約 0件
Web書棚

書誌詳細

標題および責任表示 サツマイモと日本人 : 忘れられた食の足跡 / 伊藤章治著
サツマイモ ト ニホンジン : ワスレラレタ ショク ノ ソクセキ
出版・頒布事項 東京 : PHP研究所 , 2010.10
形態事項 256p : 挿図 ; 18cm
巻号情報
ISBN 9784569791920
書誌構造リンク PHP新書||PHP シンショ <BB11000757> 696//a
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その他の標題 異なりアクセスタイトル:サツマイモと日本人 : 忘れられた食の足跡
サツマイモ ト ニホンジン : ワスレラレタ ショク ノ アシアト
NCID BB03584714
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 伊藤, 章治(1940-)||イトウ, ショウジ <AU00011144>
分類標目 食用作物 NDC8:616.8
分類標目 食用作物 NDC9:616.8
件名標目等 さつまいも||サツマイモ