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スペインの竃から : 美味しく読むスペイン料理の歴史

渡辺万里著. -- 現代書館, 2010. <BB32032252>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 596.23/ワマス 31705043826 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 596.23/ワマス
資料ID 31705043826
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 スペインの竃から : 美味しく読むスペイン料理の歴史 / 渡辺万里著
スペイン ノ カマド カラ : オイシク ヨム スペイン リョウリ ノ レキシ
出版・頒布事項 東京 : 現代書館 , 2010.10
形態事項 206p ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784768456453
その他の標題 標題紙タイトル:Por el horno de España
注記 参考文献: p203
NCID BB03390864
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 渡辺, 万里(1949-)||ワタナベ, マリ <AU00382305>
分類標目 食品.料理 NDC8:596.23
分類標目 食品.料理 NDC9:596.23
件名標目等 料理(西洋) -- スペイン||リョウリ(セイヨウ) -- スペイン