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The true history of chocolate

Sophie D. Coe and Michael D. Coe. -- Rev. [and updated ed.]. -- Thames and Hudson, 2007. <BB21446524>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.新館2F開架 641.33/COE 31005038950 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.新館2F開架
請求記号 641.33/COE
資料ID 31005038950
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 The true history of chocolate / Sophie D. Coe and Michael D. Coe
版事項 Rev. [and updated ed.]
出版・頒布事項 New York : Thames and Hudson , 2007
形態事項 280 p. : ill. (some col.) ; 24 cm
巻号情報
ISBN 9780500286968
注記 Bibliography: p. 271-275
注記 Includes index
NCID BB0310083X
本文言語コード 英語
著者標目リンク *Coe, Sophie D., 1933-1994 <AU00332751>
著者標目リンク Coe, Michael D., 1929- <AU00041851>
分類標目 LCC:TP640
分類標目 DC22:641.3/374
件名標目等 Chocolate -- History
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