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食の堕落と日本人 : 伝統的な日本食がニッポンを救う!

小泉武夫著. -- 新版. -- 東洋経済新報社, 2010. -- (プレミア健康選書). <BB21576483>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 498.5/コタシ 31405111308 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 498.5/コタシ
資料ID 31405111308
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食の堕落と日本人 : 伝統的な日本食がニッポンを救う! / 小泉武夫著
ショク ノ ダラク ト ニホンジン : デントウテキ ナ ニホンショク ガ ニッポン オ スクウ
版事項 新版
出版・頒布事項 東京 : 東洋経済新報社 , 2010.8
形態事項 217p ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784492059241
書誌構造リンク プレミア健康選書||プレミア ケンコウ センショ <BB21537582>//a
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注記 「食の堕落と日本人」(2001年刊) に加筆・改筆・削除などを行った上で再編集したもの
NCID BB03049459
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 小泉, 武夫(1943-)||コイズミ, タケオ <AU00002551>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.5
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.5
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 料理(日本)||リョウリ(ニホン)