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Handbook of nutritional biochemistry : genomics, metabolomics and food supply

editors, Sondre Haugen and Simen Meijer ; : hbk.. -- Nova Science Publishers, 2010. -- (Nutrition and diet research progress series). <BB21581392>
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Handbook of nutritional biochemistry : genomics, metabolomics and food supply

editors, Sondre Haugen and Simen Meijer ; : hbk.. -- Nova Science Publishers, 2010. -- (Nutrition and diet research progress series). <BB21581392>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 : hbk. 瀬田.新館2F開架 612.3/HAU 31405173645 一般 0件
巻号 : hbk.
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.新館2F開架
請求記号 612.3/HAU
資料ID 31405173645
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 Handbook of nutritional biochemistry : genomics, metabolomics and food supply / editors, Sondre Haugen and Simen Meijer
出版・頒布事項 New York : Nova Science Publishers , c2010
形態事項 xviii, 538 p. : ill. (some col.) ; 27 cm
巻号情報
巻次等 : hbk.
ISBN 9781607419167
書誌構造リンク Nutrition and diet research progress series <BB21532748>//a
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注記 Includes bibliographical references and index
NCID BB02813827
本文言語コード 英語
著者標目リンク Haugen, Sondre <>
著者標目リンク Meijer, Simen <>
分類標目 LCC:QP141
分類標目 NLM:QU 145
分類標目 DC22:612.3
件名標目等 Nutrition
件名標目等 Food -- Composition
件名標目等 Physiological genomics
件名標目等 Nutrient interactions
件名標目等 Nutritional Physiological Phenomena
件名標目等 Bone and Bones -- metabolism
件名標目等 Metabolomics
件名標目等 Nutrigenomics
件名標目等 Osteoporosis -- prevention & control
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