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International encyclopedia of hospitality management

chief editor, Abraham Pizam. -- 2nd ed. -- Butterworth-Heinemann, 2010. <BB21489314>
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International encyclopedia of hospitality management

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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.新館2F開架 647.06/PIZ 31200001583 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.新館2F開架
請求記号 647.06/PIZ
資料ID 31200001583
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 International encyclopedia of hospitality management / chief editor, Abraham Pizam
版事項 2nd ed
出版・頒布事項 Amsterdam ; Tokyo : Butterworth-Heinemann , 2010
形態事項 xxvi, 712 p. : ill. ; 26 cm
巻号情報
ISBN 9781856177146
注記 Includes bibliographical references and index
NCID BB02717834
本文言語コード 英語
著者標目リンク Pizam, Abraham <AU00000868>
分類標目 DC22:647.068
件名標目等 Hospitality industry -- Management -- Encyclopedias
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