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食品・化粧品・医療分野へのゲルの利用 = Utlization of gels in food, cosmetics and medicine

西成勝好 [ほか] 監修. -- シーエムシー出版, 2010. <BB21455580>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 578/シヨク 31100003960 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 578/シヨク
資料ID 31100003960
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食品・化粧品・医療分野へのゲルの利用 = Utlization of gels in food, cosmetics and medicine / 西成勝好 [ほか] 監修
ショクヒン ケショウヒン イリョウ ブンヤ エノ ゲル ノ リヨウ
出版・頒布事項 東京 : シーエムシー出版 , 2010.4
形態事項 vii, 245p : 挿図 ; 27cm
巻号情報
ISBN 9784781301983
その他の標題 その他のタイトル:新材料・新素材シリーズ
シン ソザイ シン ザイリョウ シリーズ
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食品化粧品医療分野へのゲルの利用
ショクヒン ケショウヒン イリョウ ブンヤ エノ ゲル ノ リヨウ
注記 その他の監修者: 梶原莞爾, 長崎幸夫, 金田勇
注記 ブックジャケットに「新材料・新素材シリーズ」の表記あり
注記 参考文献: 各章末
NCID BB02602366
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 西成, 勝好(1943-)||ニシナリ, カツヨシ <AU00042397>
著者標目リンク 梶原, 莞爾(1940-)||カジハラ, カンジ <AU00116785>
著者標目リンク 長崎, 幸夫(1959-)||ナガサキ, ユキオ <AU00116786>
著者標目リンク 金田, 勇
カネダ, イサム <>
分類標目 高分子化学工業 NDC9:578
分類標目 科学技術 NDLC:PA431
件名標目等 高分子材料||コウブンシ ザイリョウ