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Uncorking the past : the quest for wine, beer, and other alcoholic beverages

Patrick E. McGovern. -- University of California Press, 2009. <BB21419437>
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Patrick E. McGovern. -- University of California Press, 2009. <BB21419437>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.新館1F開架 394.13/MCG 30905054721 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.新館1F開架
請求記号 394.13/MCG
資料ID 30905054721
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 Uncorking the past : the quest for wine, beer, and other alcoholic beverages / Patrick E. McGovern
出版・頒布事項 Berkeley, Calif. : University of California Press , c2009
形態事項 xv, 330 p., [8] p. of plates : ill. (some col.), maps ; 24 cm
巻号情報
ISBN 9780520253797
注記 Includes bibliographical references (p. 283-295) and index
NCID BB02486673
本文言語コード 英語
著者標目リンク *McGovern, Patrick E. <AU00018406>
分類標目 LCC:GT2884
分類標目 DC22:394.1/3
件名標目等 Alcoholic beverages -- History
件名標目等 Alcoholic beverages -- Social aspects
件名標目等 Drinking of alcoholic beverages -- History
件名標目等 Drinking of alcoholic beverages -- Social aspects
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