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応用栄養学

堀江祥允編著 ; 江上いすず [ほか] 著. -- 朝倉書店, 2010. -- (栄養科学ファウンデーションシリーズ ; 2). <BB21576357>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 498.55/エイヨ/2 31405115063 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 498.55/エイヨ/2
資料ID 31405115063
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 応用栄養学 / 堀江祥允編著 ; 江上いすず [ほか] 著
オウヨウ エイヨウガク
出版・頒布事項 東京 : 朝倉書店 , 2010.4
形態事項 x, 152p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784254616521
書誌構造リンク 栄養科学ファウンデーションシリーズ||エイヨウ カガク ファウンデーション シリーズ <BB21576304> 2//a
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注記 その他の著者: 小川宣子, 多賀昌樹, 辻雅子, 堀江和代, 牧野登志子, 三浦綾子 (分担執筆)
注記 参考文献: p[148]-149
NCID BB02131226
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 堀江, 祥允(1941-)||ホリエ, ヨシミツ <AU00353718>
著者標目リンク 江上, いすず(1955-)||エガミ, イスズ <AU00353719>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.55
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.55
件名標目等 栄養||エイヨウ