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食の安全を求めて : 食の安全と科学
金澤一郎 [ほか] 著 ; 日本学術協力財団編. -- 日本学術協力財団, 2010. -- (学術会議叢書 ; 16). <BB21603705>
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食の安全を求めて : 食の安全と科学
金澤一郎 [ほか] 著 ; 日本学術協力財団編. -- 日本学術協力財団, 2010. -- (学術会議叢書 ; 16). <BB21603705>
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請求記号
資料ID
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禁帯出区分
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0001
瀬田.本館2F開架
498.54/カイシ
31505022746
一般
0件
予約
Web書棚
巻号
所蔵館
瀬田
配置場所
瀬田.本館2F開架
請求記号
498.54/カイシ
資料ID
31505022746
コメント
状態
禁帯出区分
一般
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0件
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書誌詳細
標題および責任表示
食の安全を求めて : 食の安全と科学 / 金澤一郎 [ほか] 著 ; 日本学術協力財団編
ショク ノ アンゼン オ モトメテ : ショク ノ アンゼン ト カガク
出版・頒布事項
東京 : 日本学術協力財団 , 2010.1
形態事項
149p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN
9784990498900
書誌構造リンク
学術会議叢書||ガクジュツ カイギ ソウショ <BB11006963> 16//a
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注記
その他の著者: 祖田修, 上野民夫, 佐藤文彦, 森口文雄, 新山陽子, 唐木英明
注記
文献あり
NCID
BB01638288
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
金澤, 一郎(1941-)||カナザワ, イチロウ <AU00317297>
著者標目リンク
日本学術協力財団||ニホン ガクジュツ キョウリョク ザイダン <AU00025951>
著者標目リンク
祖田, 修(1939-)||ソダ, オサム <AU00004734>
著者標目リンク
上野, 民夫(1938-)||ウエノ, タミオ <AU00203437>
著者標目リンク
佐藤, 文彦(1953-)||サトウ, フミヒコ <AU00288273>
著者標目リンク
森口, 文雄
モリグチ, フミオ <>
著者標目リンク
新山, 陽子(1952-)||ニイヤマ, ヨウコ <AU00209442>
著者標目リンク
唐木, 英明||カラキ, ヒデアキ <AU00254936>
分類標目
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54
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唐木, 英明
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