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食事と健康の科学 : 食べること「食育」を考える

池本真二, 稲山貴代編著 ; 井上久美子 [ほか] 共著. -- 第3版. -- 建帛社, 2010. <BB21576221>
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食事と健康の科学 : 食べること「食育」を考える

池本真二, 稲山貴代編著 ; 井上久美子 [ほか] 共著. -- 第3版. -- 建帛社, 2010. <BB21576221>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 498.55/イシシ 31405091497 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 498.55/イシシ
資料ID 31405091497
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食事と健康の科学 : 食べること「食育」を考える / 池本真二, 稲山貴代編著 ; 井上久美子 [ほか] 共著
ショクジ ト ケンコウ ノ カガク : タベル コト ショクイク オ カンガエル
版事項 第3版
出版・頒布事項 東京 : 建帛社 , 2010.2
形態事項 vii, 154p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784767904139
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食事と健康の科学 : 食べること食育を考える
ショクジ ト ケンコウ ノ カガク : タベル コト ショクイク オ カンガエル
注記 その他の共著者: 大森玲子, 高崎禎子, 富永暁子, 長橋雅人, 村山伸子
注記 参考文献: p150
NCID BB01244883
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 池本, 真二||イケモト, シンジ <AU00353106>
著者標目リンク 稲山, 貴代(1960-)||イナヤマ, タカヨ <AU00352573>
著者標目リンク 井上, 久美子||イノウエ, クミコ <AU00353649>
著者標目リンク 大森, 玲子||オオモリ, レイコ <AU00353650>
著者標目リンク 高崎, 禎子||タカサキ, サダコ <AU00353651>
著者標目リンク 富永, 暁子
トミナガ, アキコ <>
著者標目リンク 長橋, 雅人
ナガハシ, マサト <>
著者標目リンク 村山, 伸子||ムラヤマ, ノブコ <AU00353652>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.55
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.55
件名標目等 栄養||エイヨウ
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
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