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The rise of obesity in Europe : a twentieth century food history

edited by Derek J. Oddy, Peter J. Atkins, Virginie Amilien ; : hardback. -- Ashgate, 2009. <BB21432059>
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The rise of obesity in Europe : a twentieth century food history

edited by Derek J. Oddy, Peter J. Atkins, Virginie Amilien ; : hardback. -- Ashgate, 2009. <BB21432059>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 : hardback 瀬田.新館1F開架 394.12/ODD 31005017156 一般 0件
巻号 : hardback
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.新館1F開架
請求記号 394.12/ODD
資料ID 31005017156
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 The rise of obesity in Europe : a twentieth century food history / edited by Derek J. Oddy, Peter J. Atkins, Virginie Amilien
出版・頒布事項 Farnham : Ashgate , c2009
形態事項 xv, 246 p. : ill. ; 24 cm
巻号情報
巻次等 : hardback
ISBN 9780754676966
注記 Includes bibliographical references and index
NCID BB00950689
本文言語コード 英語
著者標目リンク *Oddy, Derek J. <AU00103343>
著者標目リンク Atkins, P. J. (Peter J.) <AU00330995>
著者標目リンク Amilien, Virginie <>
分類標目 LCC:GT2853.E8
分類標目 DC22:394.1/20940904
件名標目等 Food habits -- Europe -- History -- 20th century
件名標目等 Food preferences -- Europe -- History -- 20th century
件名標目等 Food consumption -- Europe -- History -- 20th century
件名標目等 Food supply -- Europe -- History -- 20th century
件名標目等 Obesity -- Europe -- History -- 20th century
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