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納豆入門

渡辺杉夫著. -- 日本食糧新聞社, 2009. -- (食品知識ミニブックスシリーズ). <BB21576186>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 619.6/ワスナ 31405108680 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 619.6/ワスナ
資料ID 31405108680
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 納豆入門 / 渡辺杉夫著
ナットウ ニュウモン
出版・頒布事項 東京 : 日本食糧新聞社 , 2009.12
形態事項 x, 148p : 挿図 ; 18cm
巻号情報
ISBN 9784889271386
書誌構造リンク 食品知識ミニブックスシリーズ||ショクヒン チシキ ミニ ブックス シリーズ <BB21574466>//a
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注記 参考文献・関連団体: p146-148
NCID BB00901377
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 渡辺, 杉夫(1930-)||ワタナベ, スギオ <AU00353618>
分類標目 農産製造 NDC8:619.6
分類標目 農産物製造・加工 NDC9:619.6
件名標目等 納豆||ナットウ