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食べることは人生充実の「自己実現」だ : 食文化を守り風土に根ざした食べ物を食べよう

細川隆雄, 岸本喜樹朗編著 ; 小林路義 [ほか] 著. -- 農林統計出版, 2010. <BB21576173>
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食べることは人生充実の「自己実現」だ : 食文化を守り風土に根ざした食べ物を食べよう

細川隆雄, 岸本喜樹朗編著 ; 小林路義 [ほか] 著. -- 農林統計出版, 2010. <BB21576173>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館1F開架 383.8/ホタタ 31405116268 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館1F開架
請求記号 383.8/ホタタ
資料ID 31405116268
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食べることは人生充実の「自己実現」だ : 食文化を守り風土に根ざした食べ物を食べよう / 細川隆雄, 岸本喜樹朗編著 ; 小林路義 [ほか] 著
タベル コト ワ ジンセイ ジュウジツ ノ ジコ ジツゲン ダ : ショクブンカ オ マモリ フウド ニ ネザシタ タベモノ オ タベヨウ
出版・頒布事項 東京 : 農林統計出版 , 2010.1
形態事項 xiii, 301p, 図版ivp ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784897321868
その他の標題 奥付タイトル:Eating is self-actualization for happy life
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食べることは人生充実の自己実現だ : 食文化を守り風土に根ざした食べ物を食べよう
タベル コト ワ ジンセイ ジュウジツ ノ ジコ ジツゲン ダ : ショクブンカ オ マモリ フウド ニ ネザシタ タベモノ オ タベヨウ
注記 参考文献: 各章末
注記 そのほかの著者: 宮脇和人, 西浦慎介, 都子大雅, 大塚秀一
NCID BB00726969
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 細川, 隆雄(1950-)||ホソカワ, タカオ <AU00080282>
著者標目リンク 岸本, 喜樹朗
キシモト, キジュウロウ <>
著者標目リンク 小林, 路義(1941-)||コバヤシ, ミチヨシ <AU00113402>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
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