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食品・栄養にまつわるホントとウソのQ&A

田島真著. -- カザン, 2009. <BB21576140>
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食品・栄養にまつわるホントとウソのQ&A

田島真著. -- カザン, 2009. <BB21576140>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 498.5/タマシ 31405102400 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 498.5/タマシ
資料ID 31405102400
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 食品・栄養にまつわるホントとウソのQ&A / 田島真著
ショクヒン エイヨウ ニ マツワル ホント ト ウソ ノ Q&A
出版・頒布事項 東京 : カザン , 2009.10
形態事項 175p ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784876895960
その他の標題 背表紙タイトル:食品にまつわるホントとウソのQ&A
ショクヒン ニ マツワル ホント ト ウソ ノ Q&A
NCID BB00362807
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 田島, 眞(1944-)||タジマ, マコト <AU00101826>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.5
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.5
件名標目等 食品||ショクヒン
件名標目等 栄養||エイヨウ
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