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ウイスキーの科学 : 知るほどに飲みたくなる「熟成」の神秘

古賀邦正著. -- 講談社, 2009. -- (ブルーバックス ; B-1658). <BB21415720>
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所蔵一覧 1件~2件(全2件)

No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 深草.文庫・新書 081/フルハ/1658 10905062896 一般 0件
0002 瀬田.本館1F文庫 081/コウタ/1658 30900021627 一般 0件
巻号
所蔵館 深草
配置場所 深草.文庫・新書
請求記号 081/フルハ/1658
資料ID 10905062896
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館1F文庫
請求記号 081/コウタ/1658
資料ID 30900021627
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚

書誌詳細

標題および責任表示 ウイスキーの科学 : 知るほどに飲みたくなる「熟成」の神秘 / 古賀邦正著
ウイスキー ノ カガク : シルホド ニ ノミタク ナル ジュクセイ ノ シンピ
出版・頒布事項 東京 : 講談社 , 2009.11
形態事項 254p ; 18cm
巻号情報
ISBN 9784062576581
書誌構造リンク ブルーバックス||ブルー バックス <BB10000618> B-1658//a
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その他の標題 異なりアクセスタイトル:ウイスキーの科学 : 知るほどに飲みたくなる熟成の神秘
ウイスキー ノ カガク : シルホド ニ ノミタク ナル ジュクセイ ノ シンピ
注記 参考文献・総説: p250-251
NCID BB00132614
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 古賀, 邦正||コガ, クニマサ <AU00327932>
分類標目 食品工業 NDC9:588.57
件名標目等 ウイスキー||ウイスキー