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Postharvest biology and technology of fruits, vegetables, and flowers

edited by Gopinadhan Paliyath ... [et al.] ; : hbk. -- 1st ed. -- Wiley-Blackwell, 2008. <BB21581314>
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Postharvest biology and technology of fruits, vegetables, and flowers

edited by Gopinadhan Paliyath ... [et al.] ; : hbk. -- 1st ed. -- Wiley-Blackwell, 2008. <BB21581314>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 : hbk 瀬田.新館2F開架 631.56/PAL 31405148894 一般 0件
巻号 : hbk
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.新館2F開架
請求記号 631.56/PAL
資料ID 31405148894
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 Postharvest biology and technology of fruits, vegetables, and flowers / edited by Gopinadhan Paliyath ... [et al.]
版事項 1st ed
出版・頒布事項 Ames, Iowa : Wiley-Blackwell , 2008
形態事項 xii, 482 p. : ill. ; 26 cm
巻号情報
巻次等 : hbk
ISBN 9780813804088
注記 Includes bibliographical references and index
注記 Other authers: Dennis P. Murr, Avtar K. Handa, Susan Lurie
NCID BA90246464
本文言語コード 英語
著者標目リンク Paliyath, Gopinadhan <>
著者標目リンク Murr, Dennis P. <>
著者標目リンク Handa, Avtar K. <>
著者標目リンク Lurie, S. (Susan), 1943- <AU00356231>
分類標目 LCC:SB360
分類標目 DC22:631.5/6
件名標目等 Fruit -- Postharvest physiology
件名標目等 Vegetables -- Postharvest physiology
件名標目等 Flowers -- Postharvest physiology
件名標目等 Fruit -- Postharvest technology
件名標目等 Vegetables -- Postharvest technology
件名標目等 Flowers -- Postharvest technology
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