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死ぬ前に味わいたい1001食品 : 話題の珍味、評判の高い世界最高の食材・食品図鑑
フランシス・ケース監修 ; リズ・フランクリン [ほか] 執筆 ; 鈴木宏子, 高橋由美子, 玉嵜敦子訳. -- ガイアブックス, 2009. <BB21575926>
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死ぬ前に味わいたい1001食品 : 話題の珍味、評判の高い世界最高の食材・食品図鑑
フランシス・ケース監修 ; リズ・フランクリン [ほか] 執筆 ; 鈴木宏子, 高橋由美子, 玉嵜敦子訳. -- ガイアブックス, 2009. <BB21575926>
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0001
瀬田.本館2F開架
596/フリシ
31405123677
一般
0件
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Web書棚
巻号
所蔵館
瀬田
配置場所
瀬田.本館2F開架
請求記号
596/フリシ
資料ID
31405123677
コメント
状態
禁帯出区分
一般
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書誌詳細
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死ぬ前に味わいたい1001食品 : 話題の珍味、評判の高い世界最高の食材・食品図鑑 / フランシス・ケース監修 ; リズ・フランクリン [ほか] 執筆 ; 鈴木宏子, 高橋由美子, 玉嵜敦子訳
シヌ マエ ニ アジワイタイ 1001 ショクヒン : ワダイ ノ チンミ ヒョウバン ノ タカイ セカイ サイコウ ノ ショクザイ ショクヒン ズカン
出版・頒布事項
東京 : ガイアブックス
出版・頒布事項
[東京] : 産調出版 (発売) , 2009.5
形態事項
959p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN
9784882826958
その他の標題
原タイトル:1001 foods you must try before you die
その他の標題
異なりアクセスタイトル:死ぬ前に味わいたい1001食品 : 話題の珍味評判の高い世界最高の食材食品図鑑
シヌ マエ ニ アジワイタイ センイチ ショクヒン : ワダイ ノ チンミ ヒョウバン ノ タカイ セカイ サイコウ ノ ショクザイ ショクヒン ズカン
その他の標題
その他のタイトル:死ぬ前に味わいたい食品
シヌ マエ ニ アジワイタイ ショクヒン
注記
カヴァー背のタイトル: 死ぬ前に味わいたい食品
注記
執筆者: リズ・フランクリン他52名
注記
序文: グレッグ・ウォレス
注記
翻訳協力: 昭和女子大学大学院木村修一研究室
NCID
BA90060400
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
Case, Frances <AU00353522>
著者標目リンク
Franklin, Liz <>
著者標目リンク
鈴木, 宏子(1964-)||スズキ, ヒロコ <AU00252739>
著者標目リンク
高橋, 由美子(翻訳)
タカハシ, ユミコ <>
著者標目リンク
玉嵜, 敦子||タマザキ, アツコ <AU00321903>
分類標目
食品.料理 NDC8:596
分類標目
食品.料理 NDC9:596
件名標目等
食品||ショクヒン
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