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九州・沖縄食文化の十字路

豊田謙二著. -- 築地書館, 2009. -- (熊本学園大学産業経営研究所研究叢書 ; 42). <BB21404241>
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九州・沖縄食文化の十字路

豊田謙二著. -- 築地書館, 2009. -- (熊本学園大学産業経営研究所研究叢書 ; 42). <BB21404241>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 深草.和顔館開架B2 383.8/トケキ 10900019301 一般 0件
0002 瀬田.本館1F開架 383.8/トケキ 30905007313 一般 0件
巻号
所蔵館 深草
配置場所 深草.和顔館開架B2
請求記号 383.8/トケキ
資料ID 10900019301
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館1F開架
請求記号 383.8/トケキ
資料ID 30905007313
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 九州・沖縄食文化の十字路 / 豊田謙二著
キュウシュウ オキナワ ショク ブンカ ノ ジュウジロ
出版・頒布事項 東京 : 築地書館 , 2009.3
形態事項 141p ; 21cm
書誌構造リンク 熊本学園大学産業経営研究所研究叢書||クマモト ガクエン ダイガク サンギョウ ケイエイ ケンキュウジョ ケンキュウ ソウショ <BB10024474> 42//a
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その他の標題 異なりアクセスタイトル:九州沖縄食文化の十字路
キュウシュウ オキナワ ショク ブンカ ノ ジュウジロ
注記 参考文献: p138-141
NCID BA89882945
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 豊田, 謙二(1948-)||トヨダ, ケンジ <AU00092971>
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