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カツオと日本社会 : カツオと海と人の関わりを問い直す

若林良和著. -- 筑波書房, 2009. -- (筑波書房ブックレット . 暮らしのなかの食と農 ; 42). <BB32038789>
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カツオと日本社会 : カツオと海と人の関わりを問い直す

若林良和著. -- 筑波書房, 2009. -- (筑波書房ブックレット . 暮らしのなかの食と農 ; 42). <BB32038789>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 664.63/ワヨカ 31705029806 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 664.63/ワヨカ
資料ID 31705029806
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 カツオと日本社会 : カツオと海と人の関わりを問い直す / 若林良和著
カツオ ト ニホン シャカイ : カツオ ト ウミ ト ヒト ノ カカワリ オ トイナオス
出版・頒布事項 東京 : 筑波書房 , 2009.4
形態事項 71p ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784811903439
書誌構造リンク 筑波書房ブックレット||ツクバ ショボウ ブックレット <BB21214103> . 暮らしのなかの食と農||クラシ ノ ナカ ノ ショク ト ノウ ; 42//a
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NCID BA89795352
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 若林, 良和(1959-)||ワカバヤシ, ヨシカズ <AU00075982>
分類標目 漁労．漁業各論 NDC8:664.63
分類標目 漁労．漁業各論 NDC9:664.63
件名標目等 かつお(鰹)||カツオ
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