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みんなが気になる食の安全55の疑問 : 実際にどう危険なのかデータをもとに徹底検証!!

垣田達哉著. -- ソフトバンククリエイティブ, 2009. -- (サイエンス・アイ新書 ; SIS-099). <BB21541097>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館1F文庫 081/サイエ/99 31300022752 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館1F文庫
請求記号 081/サイエ/99
資料ID 31300022752
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚

書誌詳細

標題および責任表示 みんなが気になる食の安全55の疑問 : 実際にどう危険なのかデータをもとに徹底検証!! / 垣田達哉著
ミンナ ガ キ ニ ナル ショク ノ アンゼン 55 ノ ギモン : ジッサイ ニ ドウ キケン ナノカ データ オ モト ニ テッテイ ケンショウ
出版・頒布事項 東京 : ソフトバンククリエイティブ , 2009.2
形態事項 206p ; 18cm
巻号情報
ISBN 9784797347913
書誌構造リンク サイエンス・アイ新書||サイエンス・アイ シンショ <BB21339416> SIS-099//a
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NCID BA89094722
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 垣田, 達哉(1953-)||カキタ, タツヤ <AU00321468>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.54
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ