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知識ゼロからの寿司入門

小原佐喜男著 ; 寺沢大介画. -- 幻冬舎, 2008. <BB21575771>
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知識ゼロからの寿司入門

小原佐喜男著 ; 寺沢大介画. -- 幻冬舎, 2008. <BB21575771>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 596.21/オサチ 31405084578 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 596.21/オサチ
資料ID 31405084578
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 知識ゼロからの寿司入門 / 小原佐喜男著 ; 寺沢大介画
チシキ ゼロ カラ ノ スシ ニュウモン
出版・頒布事項 東京 : 幻冬舎 , 2008.4
形態事項 157p ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784344901209
NCID BA88789853
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 小原, 佐喜男(1948-)||オバラ, サキオ <AU00353440>
著者標目リンク 寺沢, 大介(1959-)||テラサワ, ダイスケ <AU00353441>
分類標目 食品．料理 NDC9:596.21
分類標目 児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y73
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