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キムチの誘惑 : 神秘の発酵食をめぐる韓国快食紀行

小泉武夫著. -- 情報センター出版局, 2008. <BB21575731>
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キムチの誘惑 : 神秘の発酵食をめぐる韓国快食紀行

小泉武夫著. -- 情報センター出版局, 2008. <BB21575731>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 596.3/コタキ 31405113904 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 596.3/コタキ
資料ID 31405113904
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 キムチの誘惑 : 神秘の発酵食をめぐる韓国快食紀行 / 小泉武夫著
キムチ ノ ユウワク : シンピ ノ ハッコウショク オ メグル カンコク カイショク キコウ
出版・頒布事項 東京 : 情報センター出版局 , 2008.6
形態事項 217p, 図版 [16] p ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784795848528
NCID BA88161507
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 小泉, 武夫(1943-)||コイズミ, タケオ <AU00002551>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.3
分類標目 食品．料理 NDC9:596.3
件名標目等 キムチ||キムチ
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