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食の検定 : 食農2級公式テキストブック

食の検定協会編 ; 河野葉子企画・編集. -- 食の検定協会, 2008. <BB21610539>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 498.5/シヨシ/2 31500028401 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 498.5/シヨシ/2
資料ID 31500028401
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚

書誌詳細

標題および責任表示 食の検定 : 食農2級公式テキストブック / 食の検定協会編 ; 河野葉子企画・編集
ショク ノ ケンテイ : ショクノウ 2キュウ コウシキ テキストブック
出版・頒布事項 東京 : 食の検定協会
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 (発売) , 2008.8
形態事項 317p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784540082498
その他の標題 表紙タイトル:食の検定公式テキストブック : 食農2級
ショク ノ ケンテイ コウシキ テキストブック : ショクノウ 2キュウ
NCID BA87724014
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 食の検定協会
ショク ノ ケンテイ キョウカイ <>
著者標目リンク 河野, 葉子
コウノ, ヨウコ <>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.5
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.5
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 農業||ノウギョウ