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ソバ・ヒエ・イモ・キヌサヤ豌豆の焼畑栽培とその食法・食文化をめぐって

松本繁樹著. -- 静岡新聞社, 2008. -- (焼畑雑考 ;2). <BB32005850>
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ソバ・ヒエ・イモ・キヌサヤ豌豆の焼畑栽培とその食法・食文化をめぐって

松本繁樹著. -- 静岡新聞社, 2008. -- (焼畑雑考 ;2). <BB32005850>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 612.1/マシソ 31605070771 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 612.1/マシソ
資料ID 31605070771
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 ソバ・ヒエ・イモ・キヌサヤ豌豆の焼畑栽培とその食法・食文化をめぐって / 松本繁樹著
ヤキハタ ザッコウ : ソバ ヒエ イモ キヌサヤ エンドウ ノ ヤキハタ サイバイ ト ソノ ショクホウ ショクブンカ オ メグッテ
出版・頒布事項 静岡 : 静岡新聞社 , 2008.2
形態事項 173p ; 22cm
巻号情報
ISBN 9784783897170
書誌構造リンク 焼畑雑考||ヤキハタ ザッコウ <BB32005849>2//a
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NCID BA87659262
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 松本, 繁樹(1937-)||マツモト, シゲキ <AU00249455>
分類標目 農業史・事情 NDC9:612.1
分類標目 作物栽培．作物学 NDC9:615.7
分類標目 社会・家庭生活の習俗 NDC9:384.31
件名標目等 焼畑||ヤキバタ
件名標目等 焼畑||ヤキバタ
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